10년 2023월 XNUMX일 업데이트: pierre

브뤼셀의 채식 식당? 최고의 채식 레스토랑!

"채소"는 단순한 패션이나 윤리적 원칙을 넘어 유행이 되고 있습니다. 오늘 먹다 채식주의 자 더 이상 브로콜리와 두부에 국한되지 않습니다. 그게 다야 주방의 예술, 재발견과 관련된 가보 야채: 예루살렘 아티초크, 루타바가, 콜로신스, 쐐기풀까지… 브뤼셀, 계절의 리듬과 결합 할 수 있습니다. 맛 그들이 가져오는 것.

당신은 바베큐에 적응하지 않습니까? InsideBrussels가 귀하를 위해 선택했습니다 브뤼셀에서 채식을 할 수 있는 레스토랑 10곳 종종 유기농이고 저렴하며, 이 레스토랑은 방문할 가치가 있습니다!

1. Ixelles의 매일 채식 레스토랑: Le Tsampa

Tsampa는 맛있다. 유기농 채식 매점 Ixelles의 rue de Livourne 109에 있습니다. Tsampa는 두 가지를 모두 수행합니다. 부티크 et 레스토랑. 메뉴의 요리는 매일 바뀝니다. 장소를 모르면 무심코 지나칠 수 있습니다. 유기농 가게 뒤편에 유명한 채소 식당이 숨겨져 있습니다.

야채 메뉴에서: 야채 소송 비용, 퀴노아, 렌즈콩 등 여기 하나 있습니다 엔트 로이트 심파 잘 먹고, 건강하고, 우선권 고맙습니다 쉐어.

2. 포장이 없는 식당과 잡화점: La Grainerie

La Grainerie는 둘 다 épicerie et 레스토랑. 남들과 마찬가지로 트렌드는 "대부분" 당신을 유혹합니다. 여기에는 종이나 플라스틱 포장이 아니라 유리병과 항아리로 자신을 채울 수 있습니다.
여기 모든 것이 있습니다 바이오, 당신은 모든 것을 찾을 것입니다: 준비된 식사 채식주의자, 와인에서 시리얼로, 차에서 코코아로 넘어갑니다.

3. 브런치와 테라스가 있는 베지테리언 레스토랑: 앙리와 아그네스

Henri et Agnès, rue Véronèse 48. 현재 가장 창의적이고 즐겁고 오랫동안 식도락가를 믿을 수 있는 특징적인 요리를 위해 야채에 자부심을 주는 요리. 장점: 브뤼셀에서 가장 멋진 테라스 중 하나입니다. 헨리 & 아그네스 되었다 연인을위한 진정한 랜드 마크 브뤼셀의 브런치. 마담과 주스를 위한 엘더베리 주스를 곁들인 레모네이드 유기농 브뤼셀 사과와 비트 뿌리, 여기에서 제품 선택이 매우 엄격하다는 것을 이해하셨습니다. 비용 그리고 일부 품질. 대부분의 시간 동안 Henri와 Agnes는 유기농을 중심으로 합니다.

4. 40년 전통의 베지 뷔페 레스토랑: Ixelles의 Dolma

40년 동안, 채식 식당 돌마 (Chaussée d'Ixelles, 329) 식단에 주의를 기울이는 훌륭한 브뤼셀 거주자를 위한 필수 참고 사항입니다. 한 번에 부티크 et 레스토랑 바, le 돌마 매일 바뀌는 뷔페를 제공합니다. 메뉴에는 맛있는 b후프 디저트 없이 채식 뷔페(€19,50)와 뷔페(€24,5)