벨기에 쿠크: Cramique, Craquelin, Couque au beurre 및 Cougnou
28년 2022월 XNUMX일 업데이트: pierre
브뤼셀에서 맛볼 수 있는 최고의 쿠크와 달콤한 벨기에 특선 요리
일용할 양식을 개선하고 다른 음식을 포함시키려는 브뤼셀 거주자 또는 외국인입니다. 하지만 당신이 알고 싶은 것은 수많은 제품 중에서 BOULANGERIE 존재하는 것 중에서 선택하여 요리 경험에 추가할 수 있는 것!
이를 위해 브뤼셀에서 맛볼 수 있는 최고의 쿠크와 달콤한 벨기에 특선 요리 목록을 찾고 있습니다. 따라서 이 섹션에서 다육 식물과 맛있는 케이크 및 기타 벨기에 달콤한 특산품을 즐길 수 있습니다.좋은 달콤한 아침 식사.
Cramique, Craquelin, Couque au beurre, Cougnou 알아보기: 건강식을 위한 맛있고 신선한 제품
완전히 다른 케이크에 대해 알아보고 어려움 없이 선택할 수 있도록 이 목록을 작성했습니다.
Cramique: 당신이 마땅히 받아야 할 것보다 더 나은 커피 브레이크를 즐기세요
여전히 크라멕(Kramek)이라고 불리는 크라미크(cramique)는 건포도로 만든 부드러운 빵 부스러기와 멋진 금빛 외관이 있는 맛있는 빵입니다. 이 요리는 벨기에와 프랑스 북부에서 시작되었습니다. 종종 아침 식사로 먹으며 특히 크리스마스 저녁에는 푸아그라와 함께 제공됩니다.
밀가루, 설탕, 소금, 우유, 버터, 계란과 같은 몇 가지 기본 재료로 구성된 크라미크는 맛있는 브리오슈입니다. 그 준비는 복잡하지 않고 간단합니다. 가족과 함께 잊을 수 없는 즐거움을 만드는 것은 도자기의 좋은 경험입니다.
크래커: 몸에 좋은 단백질 공급을 보장합니다.
크래커는 동그란 빵으로 한입 깨물면 바삭하고 입에서 살살 녹는다. 오븐에서 굽기 전에 끓는 물에 담그는 과정이 필요한 요리입니다.
그리고 그것이 크래커에 오목한 모양을 부여하고 시간이 지나도 계속되는 자연스러운 장인 정신의 결과입니다. 밀가루, 계란, 탈지유, 맥아 추출물 및 베이킹 파우더와 같이 세심하게 선택된 간단한 재료로 만들어집니다.
이러한 성분 덕분에 크래커를 정기적으로 섭취하여 신체의 단백질 영양소 요구를 보장합니다.
Couque au beurre: 전염되는 즐거움
약간 프랑스 크루아상처럼 생긴 덴마크식 빵입니다. 그 모양은 조금 분명하지만, 그것은 실제로 전형적인 벨기에 버터 쿠크입니다. 버터쿠크는 1910년경 브뤼셀 만국박람회를 위해 특별히 준비되었습니다.
이 전시회 이후, 그것은 일반적으로 "couques au beurre"로 알려지게 된 "exhibition"으로 명명되었습니다. 우리의 모든 제품과 마찬가지로 이 빵도 만들어집니다. 유기농 재료로 손수 만든.
크루아상보다 더 달콤하고 건포도가 들어있는 육즙이 풍부한 브리오슈입니다. 버터 쿠크는 모두가 먹습니다. 또한 청소년기의 좋은 성장을 촉진하고 기억력과 집중력을 향상시킵니다.
Cougnou: 좋은 아침 식사 준비에 이상적
Cougnou는 부드러운 식감과 기분 좋은 빵 부스러기가 있는 브리오슈 빵입니다. 의 특별한 모양 쿠누 포대기에 싸인 아기 모양의 빵을 연상시킵니다. 그 제조법은 벨기에와 프랑스 북부에서 나옵니다.
Cougnou는 연말 축하 행사가 다가옴에 따라 거의 모든 빵집과 제과점에서 충분히 나타납니다. 설탕, 건포도 또는 초콜릿 칩과 같은 다양한 천연 재료로 만들어집니다.
그것의 전통적인 장점은 모든 사람의 손이 닿는 범위 내에 있으며 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. Cougnou는 크리스마스와 Saint-Nicolas 즈음에 아침 식사나 고급 스낵을 준비하기에 이상적인 브리오슈입니다.
speculoos 또는 marzipan과 마찬가지로 사랑하는 사람이나 가족을 항상 기쁘게 할 축제 요리법입니다.
요컨대, 당신은 최고의 couques와 브뤼셀에서 맛볼 수 있는 달콤한 벨기에 특선 요리. 이렇게 하면 매일 또는 브뤼셀에 머무는 동안 더 나은 미식 경험을 할 수 있습니다. 그러나 여기에 언급되지 않은 다음과 같은 다른 전문 분야가 있습니다.
- 와플;
- 새우 고로케;
- 치커리 오 그라탕;
- Speculoos;
- 플랑드르 카보네이드…
